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Tiramisu Croissant
雙重馬茲卡彭
以蛋糕體吸附義式濃縮咖啡酒,搭配自製香草馬茲卡彭與咖啡馬茲卡彭內餡,並選用埔里在地天然香草莢,細膩堆疊迷人層次。
六層口感層次堆疊
下層以香草卡士達襯底,中間交織咖啡蛋糕與馬茲卡彭慕斯,頂層鋪上濃郁可可粉,六重層次交疊,演繹經典法式甜點精髓。
法國奶油麵團
選用法國Viron T55麵粉結合法國奶油,手工打造層層分明、酥脆香濃的經典可頌麵團,為每一口奠定極致基礎。
法式甜點呈現
Highlighted Features
提拉米蘇可頌以法國Viron T55麵粉和頂級法國奶油打造酥脆層次,結合咖啡酒蛋糕、馬茲卡彭、香草卡士達與濃郁可可,六重口感一次滿足,大人系甜點必吃。
Tiramisu Croissant features crisp layers made with French Viron T55 flour and premium French butter, blending espresso cake, mascarpone, vanilla custard, and rich cocoa. Six layers, one unforgettable, grown-up dessert.
ティラミス・クロワッサンは、フランス産Viron T55小麦粉とエシレバターのサクサク生地に、コーヒー酒ケーキ、マスカルポーネ、バニラカスタード、濃厚ココアなど6層の贅沢な味わい。大人のための絶品スイーツです。
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食用及保存說明
提拉米蘇可頌
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保存方式
[ 購買後1H內沒吃完需冰冷藏保存 ]
食用方式
不用回烤,直接冷藏狀態食用即可
家用烤箱回烤
烤箱預熱好後,170度烤5-7分鐘
氣炸鍋回烤
使用氣炸鍋180度約3-5分鐘
電鍋回烤
電鍋不加水乾蒸
使用電鍋熱熱吃是軟的、放涼就會硬脆
常見問答
FAQ
經典艾許森可頌可以,其他口味隔天吃需冰入冷藏並於兩日內食用完畢。
購買經典艾許森可頌可以回家切開,夾入喜歡吃的生菜或鮪魚,製作美味的可頌三明治。
牛角型可頌有提供兩入、四入、八入等餐盒、禮盒裝,可額外加購紙盒(贈緞帶)
門市購買可於週四菜單更新後觀看本周菜單,並私訊預定
可頌宅配容易有碰撞風險,如不介意完美,可私訊洽詢冷凍宅配。
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Comment
想吃一陣子的可頌今天終於來買了,店內店外充滿手作質感小物,蠻有氛圍的,老闆娘親切好聊,介紹用心,每週口味會有些不一樣,想買想吃的話要先下手,下週來不一定會有,現金不夠還讓我用LINE轉帳,非常貼心! 買了經典和芒果口味,相較起來比較喜歡芒果的,原本切開餡料看起來很少,但實際咬下後發現是足夠的,薄薄酥脆的外皮搭上蓬鬆的內部,嘴裡散發出芒果內陷香氣,整體不會太乾,甜度也剛好。
收藏在口袋已經好一段時間,趁著假日終於吃到。今天購買檸檬和開心果口味,檸檬適合給喜歡酸的人吃,夠酸乾脆。開心果則偏甜一些,開心果醬風味也算濃郁。可頌也有濕潤感、外皮酥脆。是會再訪的甜點店家。提醒Line可以預約口味和數量,才不會撲空喔!




